פטריות פורטבלו ממולאות

מתכון חלבי נהדר וקליל. פטריות ממולאות כל טוב שנזרקות לתנור ועושות ריח מדהים בבית.

האורחים ליקקו את האצבעות.

אז מה צריך?

10 פטריות פורטובלו

1 צינור גבינת עיזים "פרומעז"

100 גרם גבינת קשקבל

100 גרם גבינת צהובה חריפה

50 גרם גבינת פרמזן

(ניתן להוסיף מגוון גבינות נוספות- מנצ'גו\רוקפור\תום\סנט מור)

ובתכל'ס, מה עושים?

מסירים את רגלי הפטריות.

מניחים את ראשי הפטריות בתבנית על גבי נייר אפייה.

על כל פטריה שמים מגוון גבינות.

מכניסים לתנור שחומם 180 מעלות ל-10 דקות.

מוציאים ומפזרים מעל עירית קצוצה.

בתאבון!

#בישול #עליפילו #גבינות #תרד